Ну судя по тому , что открыто более 20 магазинов рынок не так уж мал и открыв фирму - магазинчик по продаже Икры ( не обязательно расширять ассортимент ) найти своего клиента можно ....делая упор на трудолюбие и качество продаваемой продукцииПоследние время не мало открылось магазинов небольших с море продуктами и Красной Икрой, по всей видимости есть устойчивый спрос, как думаете есть ли смысл открывать аналогичные магазинчики или рынок реализации не очень большой в Сочи?