• Рады Вас приветствовать на - Forum-Sochi.Ru присоединяйтесь к нам пройдя регистрацию, она возможна через соц.сети (VK, OK, FaceBook, Mail, Yandex)

Любимые рецепты

Людмилэ

New member
Жизнь не представляю без красной рыбы. лосось - мое всё;)

Делаю Лосося на пару в мультиварке
1 Лосось мою и тщательно проверяю на наличие мелких костей. Затем отделяю кожу и нарезаю рыбу на небольшие кусочки.
2 Сбрызгиваю рыбу лимонным соком.
3 Солю лосося и сыплю сверху немного сушеные травы. Даю рыбе промариноваться примерно четверть часа.
4 Форму для варки на пару смазываю маслом – подойдет любое. Перекладываю в емкость рыбу, сюда же кладу лимон.
5 Устанавливаю емкость над чашей с водой – наливаю около 600 мл. Готовлю лосося в мультиварке на опции Варка на пару 20 минут с тем учетом, что закипание воды происходит на 5-6й минуте.
 
Сверху